2022年01月27日
パリ日本茶コンクール受賞茶
パリ日本茶コンクール(Japanese tea selection Paris)
をご存知ですか？
近年、日本茶への関心が最も高いフランス
世界トップレベルの食が集結するパリで
より包括的な評価を得て、より世界へ広める為に
一流シェフ、バイヤー、一般消費者などにより
審査を行います。
日本全国から多数の日本茶が出品され、
先日、審査結果が発表されました。
今回、当店でもお取り扱いさせて頂いている
牧之原の勝間田開拓茶農協さんの
「蝶々あそび」が見事、銀賞を受賞されました
蝶々あそびは、進化系緑茶である香り緑茶の
焙じ茶。
花の様な、果実の様な香りと焙煎香が
絡み合った新たなジャンルのお茶です。
お湯で淹れれば優しいアロマのような香り、
水出しではマスカットを思わせるフルーティーな
味わいが楽しめます。
リーフティー、ティーバッグをご用意しております。この機会にぜひ一度味わってみてください。
Japanese tea selection Paris
https://japaneseteaselection-paris.com/
