Life with Cha. HATSUMIENのブログ

暑い日と雨の日と、繰り返し

益々蒸し暑い静岡市です、こんにちは。

暑い暑い夏の定番、大活躍の水出し茶。

しっかりと味わえて見た目もキレイな

抹茶入り水出し緑茶ティーパックが

人気で、殆どの方にリピートして頂いてます。



１パック入りの鳥獣戯画パッケージが

新たに加わりました。

お試しに、プチプレゼントにご利用ください。

1p入り／130円（税込）

お茶に含まれるエピガロカテキンは

免疫力をアップする効果があり、

水出し茶は、より多く抽出されます。

コロナが再び猛威を振るういま、

水出し茶でのりきりましょう！




  

こんにちは。

ずっとグレーの空しか見ておらず、

久々に青空が見れた静岡市です。

新茶のセットをご紹介していきます。



モダンな茶缶に入ったのは新茶。

お茶があればお菓子も欲しい！

ということで、三種の焼き菓子を

一緒に詰め合わせました。

清水の老舗菓子店庵原屋さんより、

お濃茶マドレーヌ

ほんのり檸檬香る港町のマドレーヌ

優しい甘さの美笑（ほほえみ）

のセットです。

これから母の日のプレゼントにも推しです。

税込3,262円  

春の訪れを少しずつ、少しずつ感じる様に
なって来た今日この頃です。

もうすぐバレンタイン、今年は当店でも

バレンタイン向けの商品をご用意致しました。



和•仏創作工房ムッシュmoizumiさんより、

大人のしっとりショコラ•ギフトBOX

フランボワーズ、抹茶、三ヶ日みかん、日本酒

四つの味で二枚ずつ、８枚のショコラが入った

ギフトBOXです。

このショコラに合わせた４種のお茶(ティーバッグ)
•煎茶あさつゆ
•香り緑茶 花ここち
•香り焙じ茶 蝶々あそび
•抹茶入り玄米茶

２パックずつの８パック入り。
以上のセットとなっております。

ショコラとお茶の意外な組み合わせを
お楽しみ下さい。
ただいまご予約承り中です。

大人のしっとりショコラ×お茶ギフト
ショコラ４種８枚入り
お茶(TB)４種８パック入り
2,700円(税込)
  

パリ日本茶コンクール(Japanese tea selection Paris)

をご存知ですか？

近年、日本茶への関心が最も高いフランス

世界トップレベルの食が集結するパリで

より包括的な評価を得て、より世界へ広める為に

一流シェフ、バイヤー、一般消費者などにより

審査を行います。

日本全国から多数の日本茶が出品され、

先日、審査結果が発表されました。

今回、当店でもお取り扱いさせて頂いている

牧之原の勝間田開拓茶農協さんの

「蝶々あそび」が見事、銀賞を受賞されました




蝶々あそびは、進化系緑茶である香り緑茶の

焙じ茶。

花の様な、果実の様な香りと焙煎香が

絡み合った新たなジャンルのお茶です。

お湯で淹れれば優しいアロマのような香り、

水出しではマスカットを思わせるフルーティーな

味わいが楽しめます。

リーフティー、ティーバッグをご用意しております。この機会にぜひ一度味わってみてください。


Japanese tea selection Paris
https://japaneseteaselection-paris.com/  

2022.1.19

第166回芥川賞授賞式が発表され、

元自衛官で公務員の砂川文次さんの

「ブラックボックス」が受賞しましたね。

これをきっかけに、砂川さんの作品を読む方が

増えそうです。

そこで、本をいっぱい読んで欲しい気持ちを込めた

読書茶セットを再びご紹介



手間がかからず美味しいお茶が出来るマグ、

手が汚れにくい優しい甘さの干菓子、

文豪にちなんだお茶の一煎パックのセットです。

オススメするのには、お茶に含まれる成分が

読書にピッタリだから。

カフェインは覚醒作用（疲労感や眠気の除去）

テアニンはリラックス作用（α波出現）

βカロテンは夜間の視力維持。

豊富なビタミン類は目の疲れに。

和三盆糖のお菓子は優しい甘味で、脳に程よい

栄養を供給してくれます。

マグカップはフィルター付きで、蓋が

フィルター置きになるので急須は必要ありません。

手軽に、読書の邪魔をしない、読書にピッタリな

香り高いお茶と和スイーツで、存分にお楽しみください。

セット価格／3,679円(税込)  

めっきり寒くなりました静岡市です。

増殖中のティーバッグに新しく

抹茶入り玄米茶が出来ました。



お茶に玄米を合わせ、抹茶をプラスした

香ばしくもまろやかなお茶です。

茶葉はたっぷり入っているので

しっかりとした飲みごたえがあります。

急須いらずで、後片付けも楽ですし

急須を片付けた後に「あ、もう一杯飲みたいな」

と思った時にも重宝します。

８パック入り／５１８円（税込）  

2021年、残り１週間❗️早すぎます❗️

さて、手軽にお茶の味を楽しめるティーバッグが

地味に増殖中です。

現在のラインナップは



先日blogに載せたくき茶『草枕』

進化系緑茶の『花ここち』

香り緑茶のほうじ茶『蝶々あそび』

丸子紅茶の和紅茶『べにふうき』

水出しにオススメ『抹茶入り緑茶』

です。

急須で淹れたお茶に出来るだけ近付けるよう

現在ほかのラインナップも試作中です❗️

急須を持たない方に、リーフティーに

馴染みのない方にも興味を持っていただけたら

嬉しく思います
  

ことしも残すところ僅かとなりました。

先日は大変な寒波で全国的に雪が降っていましたが

静岡はもちろん降りません。。

積もっても困るのですが、情緒的に少しは

降ってくれてもいいじゃないか、といつも

思ってしまいます。

さて今日は焙じ茶がベースのアレンジティー。

タイトルは横文字ですが、焙じ茶に生姜と蜂蜜を

加えたお茶です。



焙じ茶５㌘に、スライスした生姜を二切れ

熱湯で１分ほど置き、淹れます。




そこへ蜂蜜をたっぷりと。

生姜にはショウガオールという成分が含まれており

熱することで、より多く抽出されます。

ショウガオールには血流を高めて体を芯から

温めてくれる作用があります。

乾燥しがちな喉を蜂蜜で潤しながら、生姜で

体を芯から温めて、焙じ茶でほっこりと

リラックスした時間をお過ごし下さい✨
  

以前よりご要望のあった

当店の人気商品くき茶『草枕』のティーバッグが

出来ました❗️

（草枕／上級茶から選別されたくき茶で、ミルい
　葉や芽が多く含まれ、甘み旨みが強くトロリと
　した口あたり。茎が入っているが故の価格で
　ご提供させていただいている人気商品です。）



急須で淹れるお茶に比べると、味わいが落ちやすい

ティーバッグですが、草枕独特の甘みや旨みは

しっかり出ていると思います。

当店の草枕を飲んで育ってきた次世代の皆さんに、

急須を持たない皆さんに、手軽に飲める

自慢の一品をぜひお手元に❗️

くき茶草枕ティーバッグ／８p入り／６４８円（税込  

「普通の人は茶を飲むものと心得ているが
　あれは間違いだ」

そのココロは？

と、思わず問いたくなる様なこの台詞は

夏目漱石の「草枕」に登場する一節です。

この後に、お茶とはこういうものだ。

という台詞が続きますが、文豪ならでは

というか、こんな表現の仕方があるのか！

と、驚きと説得力のある文章になっています。

(続きが気になる方、当店に本書がありますので
ぜひご一読ください)

読書の秋、文豪がしたためたお茶にまつわる

小説や随筆を掲載したパッケージ、その文章に

関わりのあるお茶が入った一煎パック

５種を販売中。

この関わりは、手に取っていただいた皆様に

解いていただければと思います。

一煎パック１３０円(税込)〜